Solo prodotti italiani e locali al 100%, etichette chiare così come la provenienza e prezzi “giusti” per mangiare bene e soprattu...tto sano. Aperta ufficialmente a San Filippo l’Orto di Sofia un vero e proprio store del Made in Italy agroalimentare grazie anche alla presenza dell’“Isola della Bottega Italiana” che propone al consumatore dai prodotti freschi come gli ortaggi e la frutta, alle conserve, ai vini, all’olio fino alle farine e alle uova di gallina biologiche passando per una varietà incredibile di altre specialità alimentari tricolori provenienti direttamente dal circuito delle aziende agricole accreditate alla rete di Campagna Amica di Coldiretti. Impossibile da non notare sulla Via di Tiglio, al numero 1350, l’Orto di Sofia abbina l’arte del piatto Made in Italy a quella della pittura: lo spazio è infatti completamente affrescato per essere ancora più accogliente. Accompagnato dal primo “assalto” dei clienti-consumatori, l’Orto di Sofia è stato inaugurato ufficialmente sabato 14 dicembre alla presenza dei vertici di Coldiretti. Insieme al servizio a domicilio per i clienti, l’Orto di Sofia si rivolge anche ad alberghi, ristoranti, bar ed aziende della lucchesia che vogliono proporre prodotti agricoli di qualità. Già pronta una varietà di cesti natalizi e cadeaux alimentari per amici, parenti, colleghi da mettere sotto l’albero. L’Orto di Sofia sarà aperto tutti i giorni della settimana, domenica mattina incluso, con orario 8.30-19.30. L’apertura dell’Isola della Bottega Italiana sostenuta in collaborazione con Coldiretti va ad aggiungere un nuovo tassello al progetto per una filiera agricola tutta italiana che può contare, solo sulla Piana di Lucca, su tre appuntamenti settimanali, il martedì in Piazza Felice Orsi, a Porcari e in località Nave, sulla Sarzanese, ed il giovedì in Via Dante Alighieri, a Lucca.

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