Shopping a km zero (e a lunga conservazione) durante la mostra zootecnia a Massarosa domenica 18 aprile. Per tutto il giorno, dalle 8,30 alle 19, nei pressi della zona piscine, gli agricoltori di Coldiretti offriranno al pubblico l’occasione di acquistare i prodotti freschi della filiera corta della Versilia, al giusto prezzo (con la possibilità di risparmiare fino al 30%), tracciato, garantiti dal punto di vista sanitario-alimentare ed ecosostenibili. Non solo un’opportunità per risparmiare ma per fare la spesa a lunga conservazione. Infatti, secondo una ricerca dell’organizzazione agricola, i prodotti alimentari freschi come la frutta e verdura acquistati al mercato degli agricoltori o direttamente nelle azienda agricole durano fino ad settimana in più rispetto a quelli dei canali di vendita tradizionali perché “– spiega Dina Pierotti, Presidente Provinciale Coldiretti - provengono direttamente dalle aziende limitrofe, non devono subire intermediazioni commerciali, conservazioni intermedie in magazzino e lunghi trasporti che compromettono la freschezza degli altri prodotti prima di arrivare sul banco di vendita”.