68 Views

27 Luglio 2012
FILIERA CORTA: CAMPAGNA AMICA NELL’AREA PICNIC DEL PIZZORNE, MERCATO SETTIMANALE PER TUTTA L’ESTATE A VILLA BASILICA

L’estate porta a Villa Basilica il mercato di Campagna Amica. Debutto tra albicocche, pesce, meloni, frutta fresca e di stagione per il mercato di Campagna Amica promosso da Coldiretti che da domenica 29 luglio, per tutto il giorno, e fino al 26 agosto, è pronto ad animare con la stagionalità, i sapori, i profumi e il prezzo a km zero l’area picnic delle Pizzorne. E’ la prima volta che un mercato degli agricoltori è ospitato in un’area picnic. Un’idea originale ad uso dei tantissimi turisti e non solo che affollano, la domenica, la frazione di Pizzorne in cerca di un po’ di tranquillità e di temperature più fresche. “Una bella occasione per incontrare il consumatore finale – commenta Dina Pierotti, Presidente Provinciale Coldiretti – che potrà fare acquisti di frutta e verdura di stagione, ma anche vino, olio, confetture e dolci fatti in casa. Sarà come avere la credenza a portata di picnic. Una credenza di eccellenze locali, al 100% locali”.

Ma Campagna Amica significa soprattutto filiera corta con quei vantaggio ormai arcinoti ed apprezzati da consumatore (e dagli agricoltori): “si compra direttamente dal produttore, si risparmia (anche fino al 30%) perché non ci sono intermediari, si conservano più a lungo, si tratta di produzioni locali e assolutamente di stagione e vige il rispetto trasparente della regola del rapporto qualità-prezzo. Ma in estate, tutti questi vantaggi – spiega ancora la Pierotti - si traducono in un benessere – oltre che economico – fisico ed estetico”. L’appuntamento con la filiera corta dei produttori è infatti l’occasione perfetta per acquistare frutta fresca e di stagione per mantenere la forma e restare leggeri e per difendersi dai colpi di calore e abbronzarsi meglio grazie all’alta concentrazione vitaminica e di sali minerali. A fette, frullata o centrifugata, con la buccia o anche senza, la frutta e la verdura di stagione sono il menu ideale, a qualsiasi ora, a pranzo come per lo spuntino pomeridiano, per un’estate in forma e in salute, a km zero. Basta una borsa frigo per portarsi, fino al bagnasciuga o come nel caso del Pizzorne al fresco, il vero profumo della campagna. “L’Amministrazione di Villa Basilica – conclude la Pierotti – ci ha dato una grande occasione per portare il nostro progetto per una filiera corta tutta italiana fino al Pizzorne. Ad oggi è il punto più alto dove è presente un mercato di Campagna Amica”.
 
Per conoscere tutti i punti vendita accreditati, il dettaglio degli orari di apertura ed i prodotti in vendita, vai su www.campagnamica.it

Quali buone pratiche hai messo in atto nella tuo quotidianità per ridurre l’uso della plastica?

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi