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24 Novembre 2021
EVENTI: FESTA DELL’OLIO ALLA TENUTA MARIANI, WEEKEND TRA DEGUSTAZIONI, PERCORSI GUIDATI E PRODOTTI TIPICI

Weekend con la Festa dell’Olio promossa da Coldiretti, Campagna Amica e Terranostra tra degustazioni di extravergine biologico in abbinamento ai prodotti tipici del territorio e percorsi guidati di assaggio aperti al pubblico. Tutto pronto per il fine settimana dedicato a sua maestà l’oro verde in programma sabato 27 e domenica 28 novembre all’agriturismo Tenuta Mariani sulle rive del lago Massaciuccoli (via Pietra a Padule, 1886) a Massarosa. Con la conclusione dell’annata olivicola la Festa dell’Olio ha il profumo della frangitura ed il sapore genuino dell’extravergine nuovo nel contesto di una delle aziende storiche della costa. Una vera e propria festa per salutare l’arrivo dell’ingrediente principe della dieta mediterranea. “L’arrivo sulle tavole dell’olio nuovo rappresenta uno dei momenti più belli della stagione agricola. – spiega Andrea Elmi, Presidente Coldiretti Lucca – E’ stata un’annata olivicola complicata influenzata dall’andamento climatico anomalo che ha causato il dimezzamento, in alcune zone, della raccolta di olive; fattore che non ha influito sulla qualità dell’olio. Abbiamo raccolto di meno ma avremo un prodotti di assoluta qualità ed eccellenza”.

In provincia di Lucca sono circa 2.000 gli ettari destinati ad olivicoltura. La produzione di olio dovrebbe attestarsi intorno ai 4.000 quintali rispetto ai 6.000 mila dello scorso anno ragione per cui si teme una nuova invasione delle importazioni di olio straniero sul mercato: “Diffidate dei prezzi troppo bassi - ammonisce Elmi - guardate con più attenzione le etichette e acquistate extravergini a denominazione di origine Dop e Igp, quelli in cui è esplicitamente indicato che sono stati ottenuti al 100 per 100 da olive italiane o di acquistare direttamente dai produttori olivicoli, nei frantoi o nei mercati di Campagna Amica dove è possibile assaggiare l’olio EVO prima di comprarlo e riconoscerne le caratteristiche positive”. E per chi non vuole aspettare c’è la Festa dell’Olio alla Tenuta Mariani.

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