Nuovo appuntamento in Piazza degli Alpini a Porcari con il mercato di “Campagna Amica“ di Coldiretti. Dagli ortaggi alla frutta di stagione, legumi, olio, vino, pasta, marmellate fino al formaggio, al mercato esclusivo degli agricoltori il consumatore ha finalmente la possibilità di trovare la garanzia del prezzo che non subisce gli effetti ne del gelo, ne dello sciopero dei tir, ne tanto meno della speculazione. Ai mercato infatti le imprese applicano – dove è possibile confrontare - il prezzo di sms consumatori: l’ormai famoso Prezzo Amico che svetta sulle cassette e sui prodotti. Ovvero: prendi il prezzo medio di Sms Consumatori, lo tagli del 30%. Un elemento che ha portato, la vendita diretta ed i mercati di Campagna Amica, a diventare il terzo canale di vendita al dettaglio del paese con un aumento, nel 2011, del 53% con un tasso di crescita decine di volte superiore a quello dei discount. Una decina i produttori che popolano, ormai da gennaio, il farmers’ market di Porcari (dalle 8 alle 13) portando in piazza l’equilibrio tra qualità-prezzo dei prodotti, la sostenibilità delle produzioni, ed il taglio delle intermediazioni.

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